In dieser Box haben wir unsere Frischcreme aus fermentierten Cashewkernen, DATYS Aprikosen Kakao Haselnuss Creme, Erythrit und bittere Aprikosenkerne für Dich zusammen gestellt.

Die Cashew-Frischcreme ist vollmundig, cheesy und leicht würzig. Sie ist eine sehr leckere Basis für einen süßen Aufstrich wie DATYS auf Deinem Brot und eignet sich hervorragend als Aufstrich, als Basis für Chutneys und Guacamoles, zu jedem Gemüse (ob roh oder gekocht), zu Salaten, für Saucen und zum Verfeinern von Suppen.

Ein sehr vielseitigstes Produkt: zart-cremig, mild- und vollwertig. 

DATYS ist eines unserer vielseitigsten Produkte: zart-cremig, mild-karamellig und genau richtig süß. Es ist nicht nur ein Aufstrich zum Brot, Brötchen oder Crêpe. Neben dem Zimtstern und der Rosinenschnecke gibt es in Deutschland ca. 1.200 Arten von Gebäck, welche DATYS veredeln kann und das nicht nur als i-Tüpfelchen darauf, sondern auch als Süßungsmittel im Rezept. 

Mit 1-3 bitteren Aprikosenkernen kannst Du Deinen Tag sehr bewusst starten und Dir diesen mit Erythrit versüßen, ob zum Tee oder Kaffee aber auch zum Backen - voller Genuss mit  0 Kcal ist garantiert.

CASHEWS. 

Die 2-3 cm großen Cashewkerne sind die Samen der Cashewäpfel. Diese wachsen an einem bis zu 15 Meter hohen Baum. Mit ca. 18 % Proteinanteil und dem buttrig nussigen Geschmack sind sie ein sauleckerer Eiweißlieferant.  

Cashewkerne liefern fast 290 mg pro 100 g L-Tryptophan, welcher die Vorstufe vom Melatonin ("Schlafhormon") und Serotonin ("Glückshormon") ist. 

 

APRIKOSEN. 

Natürlich getrocknete Aprikosen: ein purer Genuss! Sie enthalten durch den Trocknungsprozess bis zu 5 Mal so viele Nährstoffe, wie die Frischen. Kaum ein Lebensmittel liefert so viel Kalium. Dieser ist besonders wichtig für den Muskelaufbau und das Zellwachstum. Eisen und Vitamin C tragen zu einem normalen Immunsystem bei. Vitamin A ist von Bedeutung für Knochen, Haut und Augen. Das trägt zur Erhaltung der Sehkraft bei. 

HASELNÜSSE.

Haselnüsse liefern nebst Kalorien aus gesunden Fetten auch reichlich Protein: echte Powernüsse. Sie bestehen zu ca. 12% aus Proteinen und sind damit eine sehr gute Proteinquelle. Der hohe Anteil an Ballaststoffen wirkt sich zudem positiv auf die Verdauung aus und hält länger satt.