HERZhafte BOX.
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Deine HERZhafte BOX.

Du liebst Aufstriche und magst es lieber deftig, herzhaft und würzig?!


Wir haben die perfekte Auswahl für Dein HERZhaftes Begehren zusammen gestellt: einheimische Erbsencreme, Rote Bete Meerrettich Chutney, Cashew Frischcreme, und Hummus in drei Varianten. 

ERBSEN. 

Die grüne Erbse gehört zu den ältesten Kulturpflanzen, die vermutlich im Orient schon vor Beginn unserer Zeitrechnung verzehrt wurde. Neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen, steckt die kleinen Hülsenfrucht voller essentieller Aminosäuren. Diese kann Dein Körper nicht selbst herstellen, braucht sie aber als Bausteine für Proteine. Die Erbse ist außerdem leicht verdaulich und wirkt sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus. Daher eignet sich bei Diabetes oder erhöhtem Blutzuckerspiegel.

Mit ca. 23 Gramm pflanzlichen Proteinen steht die grüne Erbse ganz oben auf der Liste guter Eiweißlieferanten. Und dies auch noch als einheimisches Produkt! Sie punktet mit einem vollmundigen Geschmack: Leicht pikant und würzig abgeschmeckt macht sie Lust auf Mehr.

Ob zum Salat, aufs Brot oder zum herzhaften Gericht - ein MUST HAVE auf jedem Essenstisch. Mit pflanzlicher Milchalternative verrührt und mit etwas Knoblauch verfeinert, verwandelt sie sich in eine zauberhafte Sauce. 

ROTE BETE. 

Die saftigen Rüben enthalten wegen ihres hohen Wasseranteils von ca. 90 Prozent nur sehr wenige Kalorien, dafür aber einen um so höheren Nährwert. Rote Bete ist voller Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen. Sie enthält Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C und Folsäure. 

Feldfrische rote Bete in Kombination mit aromatischem Apfel und würzigem Meerettich ist eine extrem fruchtige Angelegenheit, um Herzhaftes aufzupeppen.

Chutneys stammen ursprünglich aus der indischen Küche. Sie schmecken aber sicherlich nicht nur zu indischen Speisen wie Currys oder Naan-Broten. Chutneys sind auch zu europäischen Gerichten eine köstliche Beilage, eignen sich als Aufstriche und lassen sich mit solchen gut kombinieren. Außerdem ist ein hausgemachtes Chutney als Gastgeschenk bei einem Besuch eine schöne Aufmerksamkeit.

CASHEWS. 

Die 2-3 cm großen Cashewkerne sind die Samen der Cashewäpfel. Diese wachsen an einem bis zu 15 Meter hohen Baum. Mit ca. 18 % Proteinanteil und dem buttrig nussigen Geschmack sind sie ein sauleckerer Eiweißlieferant.  

Cashewkerne liefern fast 290 mg pro 100 g L-Tryptophan, welcher die Vorstufe vom Melatonin ("Schlafhormon") und Serotonin ("Glückshormon") ist.

Unsere Frischcreme aus fermentierten Cashews eignet sich hervorragend als Aufstrich, als Basis für Chutneys und Guacamoles, zu jedem Gemüse (ob roh oder gekocht), zu Salaten, für Saucen und zum Verfeinern von Suppen.

Ein sehr vielseitigstes Produkt: zart-cremig, mild- und vollwertig. 

Lass es Dir schmecken!

Zusammengefasst bekommst Du: 

- eine stylische wiederverwendbare Holzbox (das perfekte personifizierte Geschenk !)

- Cashew Frischcreme, 215g - cremig, proteinhaltig und mild

- Creme aus einheimischen Erbsen, 215g - grüne Power, gute Proteine

- Rote Bete Meerrettich Chutney, 215g - rote Power

- Hummus classic, 215g - Proteine pur

- Hummus Mango Kurkuma, 215g - gelbe Power

- Hummus Rote Bete, 215g - rote Power

Alle Produkte in der Box stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-070

Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten. Enthält von Natur aus Zucker.