ELVIS ist die volle vegane Schoko-Ladung auf einem crunchy Boden. Ein Must-Try für alle Schokoladen-Fans. Abgerundet wird unser Raw Petit mit einer feinen Kokosnote. 

Es gibt Tage, da braucht es einfach Schokolade.

Wir kennen das. ELVIS ist an solchen Tagen Dein "Retter". Allein sein Anblick wird Dir ein Lächeln aufs Gesicht zaubern. Seine aromatische Schokoladencreme mit weißen Kokos-Wölkchen, die sich auf den knusprigen Boden aus Mandeln und Datteln schmiegt – ganz so, als ob es die Natur so gewollt hätte –  lässt Dich zumindest für einige Augenblicke vergessen, was Dich eben noch gestresst hat. Für die maximale Schoko-Wellness genieße ELVIS zusammen mit einem heißen Kakao!

DIE SUPERFOOD-KOMBINATION

Cashew. 

Die 2 bis 3 Zentimeter großen Cashewkerne sind die Samen der Cashewäpfel. Sie wachsen an einem bis zu 15 Meter hohen Baum in den Tropen, hauptsächlich in Asien und Afrika. Mit ca. 18 % Proteinanteil und dem cremig-nussigen Geschmacks sind sie gerade für Veganerinnen und Veganer  ein sauleckerer Eiweißlieferant.

Cashewkerne liefern fast 290 mg pro 100 g L-Tryptophan, welcher die Vorstufe vom Melatonin ("Schlafhormon") und Serotonin ("Glückshormon") ist.

Kakao.

Der wundervolle Criollo Kakao aus Peru, den wir für unsere veganen Desserts verarbeiten, ist unglaublich aromatisch. Er gilt als der Edelste unter den Kakaosorten, denn seine Kakaobohnen haben wenig Bitterstoffe (Polyphenole) und einen sehr kleinen Säuregehalt. Roher Kakao enthält Kakaoflavanole, die zu einem normalen Blutfluss beitragen.

Kokos.

Die leckere Alleskönnerin wächst auf Palmen. Die meisten Kokospalmen werden in Indonesien, den Philippinen und Indien angebaut. Verschiedene Kokosprodukte wie Kokosöl, Kokosmilch, Kokoscreme, Kokosmus, Kokoswasser usw. entstehen durch eine unterschiedliche Verarbeitung und Kombination der einzelnen Teile der Kokosnuss. Sie sind nicht nur ein leckerer veganer Ersatz für Sahne oder Milch, sondern tun Dir auch gut.

Kokosöl beispielsweise wird von Deinem Körper teilweise in Ketone umgewandelt. Diese können sich positiv auf Gehirnzellen auswirken. Das Fruchtfleisch der Kokosnuss enthält viele gesunde Fette, sog. Triglyzeride. Die wandern nicht direkt auf die Hüfte. Das sterile, nährstoffreiche Kokoswasser gilt als natürlicher Isodrink und enthält besonders viel Kalium und Calcium.

Zutaten:

Cashewkerne*, Kokoscreme*, Mandeln*, Datteln*, Agavendicksaft*, Kakaobutter*, Kokosöl*, Kakao*, Vanille*, Salz.

* Aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-070

Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten. Enthält von Natur aus Zucker.